Ieri am făcut pentru prima oara în viaţa mea o pizza şi nu orice pizza, ci una improvizată. Fiindcă blatul ăla e mai complicat de făcut am folosit felii de pâine. Să vă zică Serj’ reţeta lui… de fapt a iubitei lui, dar eu am făcut-o (fail).
Ai nevoie de: o tavă, puţin ulei, oregano, pâine feliată, lapte, ketchup, caşcaval, şuncă, salam, ardei, brânză şi roşii. Mai poţi adăuga alte ingrediente preferate cum ar fi ochiuri, ciuperci, etc.
Preparare:
- se ia una bucată tavă de aluminiu, mărimea o alegeţi voi… în fucţie de cât de mare vă e foamea.
- se pune un pic ulei, după care se întinde cu mâna pe toată tava, astfel să nu se prindă de tavă pâinea.
- se adauga nişte oregano, pe toată tavă… chestia asta dă un gust bun (poţi să-l adaugi la sfârşit când ai pus restu, dacă preferi).
- acum se dau feliile de pâine prin lapte apoi se pun pe tavă, apoi spaţiile goale le umpli cu alte felii tăiate după mărimea necesară… nu trebe vreo precizie italiană, rupi cu mâna şi pui acolo, să fie umplută tavă (consideră că ăla e blatul şi nu are voie să aibe spaţii libere)
- se pune mult ketchup (dulce, picant, de care vrei), să fie pe toată tavă.
- se taie caşcavalul în felii subţiri, nu foarte mari.
- se adaugă câte o bucată de şuncă întreagă pe fiecare felie de pâine.
- salamul tăiat oarecum mărunt, se împrăştie în tavă.
- se taie ardeii şi se aruncă şi ăştia acolo.
- se rade brânza multă, astfel încât tava să pară 90% albă.
- roşile se tai felii subţiri.
- se roteşte tava din 10 în 10 minute. Depinde de cuptor, al meu e mai vechi şi am stat circa o oră pâna s-a copt ca lumea. Cel mai bine mergeţi din 10 în 10 minute şi verificaţi tava şi mai rotiţi-o (pentru că la unele cuptoare căldura în cuptor nu este peste tot egală).
Dacă mai vreţi să puneţi ceva e treaba voastră eu atât am pus şi a ieşit excelent cu excepţia că salamul nu prea mi l-a plăcut, dar n-am avut altul. Toate ingredientele se adăugă după preferinţe. Câteva poze:
E foarte uşor de făcut, dar dacă nu ai ingredientele şi trebuie să le cumperi mai bine comandă o pizza de la Dopo Poco şi primeşti încă una gratis… ieşi mai ieftin şi mai ai şi pe mâine. Dar dacă vrei să impresionezi pe cineva, atunci merită efortul. Faptul că se foloseşte pâine în loc de blatul propriu-zis o face mai specială.
Cum vi se pare?
Esti un bucatar bun :> poate in loc de blogger te faci vreun renumit bucatar :-\ “
@ZuZu, si te faci tu bloggerita? :D
mah cred ca tiai gresit cariera vb lu zuzu’ trebuia sa te faci bucatar nu blogger:)) si mai prindeai si un ciubuc asa :D mai un salar :)) aici ce ciubuc sa iei :))
Cum sa faci o pizza in cel mai usor mod? | Serginho Blog…
Ieri am făcut pentru prima oara în viaţa mea o pizza şi nu orice pizza, ci una improvizată. Fiindcă blatul ăla e mai complicat de făcut am folosit felii de paine……
Pff gustoasă , ne trimiţi câte o felie de pizza prin poştă ?
Exact asa imi facea mama pizza cand eram mic :x
Mi-ai facut pofta.
Ati mancat-o macar? O fost buna? :))
Ultimul meu articol pe blog este …Cat consta un link pe blog
Blatul de pizza complicat?
E apa calduta, sare, putina drojdie, faina si amesteci. :lol: E cel mai usor aluat. Nici nu trebuie neaparat sa il lasi sa creasca.
Am facut si eu o data cu paine, ca n-aveam faina in casa si era prea tarziu in noapte. Dar nu iese la fel…
mi se pare ca ingrasa :d
Arata bine, doar ca mai bine de jumate din ce ai folosit tu, eu nu mananc :)>-
Ultimul meu articol pe blog este …E ziua mea- Marino
ai manusa cu vacuteeeeeeeeee :x
Ultimul meu articol pe blog este …E ziua mea- Marino
Vrei sa-i calci pe urme lui Jamie Oliver? :))
Bravo, mai rar baieti de varsta ta care is interesati de bucatarie sau vor sa-si ajute/impresioneze iubita cu asa ceva. ^_^
Apropo, cred ca e mai bine cand faci tu cu mana ta acasa pizza decat sa o cumperi; esti sigur ca a fost facuta in conditii de igiena si nu gasesti “surprize” prin ea, plus ca te simti altfel cand stii ca ai facut-o tu cu manutele tale. ;)
Ultimul meu articol pe blog este …Cald
Recunosc ca nu ma pricep la bucatarie… decat la mancat, iar pizza e una din preferate, ca sa zic asa.
Cea mai buna pizza pe care am mancat-o … ceva cu un blat subtire, gen biscuite… yam yam :D
Arata bine si asta din poza ta…
@slowmotion, atunci sa ma las de blogging? :(
@LeNNy, daca as mai fi avut va trimiteam. :))
@Andrei M., acuma fa si tu una pentru ea. :P
@Dannielph, scuze. :(
@Catalin, tu ce crezi? :)) De mancat am mancat. Daca a fost buna a fost, doar ca salamul ala era prea condimentat.
@Diana, pentru mine e complicat. :)) Prima data cand fac o pizza.
@Grapefruits, si ZuZu ii ca tine. 8-| Iar manusa a vrut ea sa apara in poza. :))
@Roxanel, da, e mai sigur cand o faci tu. :D
Nu recomand mancarea de porci de la Dopo poco, este absolut sinistra. Comandam cat eram la radio, ca luam mai multi, dar e una dintre cele mai proaste pizza mancate vreodata, mai proasta chiar decat Pizza Plus. Daca puteti face acasa, asa cum explica si gazda noastra aici, e cel mai bine ;)
Ultimul meu articol pe blog este …Bani din piatra seaca sau Stone Mountain Park – Atlanta
Intrebare..:D Nu se imbiba uleiul ala in paine ?:D :-?
Ultimul meu articol pe blog este …N-ai vazut asa ceva …
@Bogdan, nu trebuie sa te pricepi ca sa faci ce am facut eu… pentru ca nici eu nu ma pricep. :))
@dojo, adevarul e ca eu nici nu stiu daca am mancat o pizza intreaba de la ei, dar stiu ca am gustat cateva felii mai de mult si aveam si o foame de lup.
@Gabr13l, se pun foarte putin ulei si se intinde pe tava… pana la urma asta e si intentia… sa se imbibe un pic in paine ca sa nu se prinda de tava.
prefer pizza de la mamma mia, una si buna :D
Ultimul meu articol pe blog este …Blat
N-am incercat niciodata cu paine, dar ma convins acest articol sa o fac, revin cu un comentariu dupa ce o testez. :D
ar trebui sa contribui la ebucataria:))
Ultimul meu articol pe blog este …Jocuri golf
Am auzit de ”metoda” asta, cu feliile de pâine, dar… de ce să te complici? Ai telefon până la urmă :))
Ultimul meu articol pe blog este …Bioshock Infinite Preview
Nu doar ea, majoritatea fetelor care tin la imaginea lor :”>
Cat despre manusa, a avut efect. Cel putin asupra mea :P
Ultimul meu articol pe blog este …E ziua mea- Marino
In loc de salam, eu prefer bucati de carnat sau sunculita.
Rosiile NU se taie ca la salata. Se taie felii la 3-4 cm.
Sotia foloseste doar aluat, facut cel putin cu o zi inainte si lasat la frigider.
Ultimul meu articol pe blog este …Ce faci cu un venit lunar de 1000 de euro din blog
@Finisaje interioare, in sfarsit unul care se pune pe treaba. :D
@friv, nu as avea asa multa activitate :))
@Beta, daca vrei sa impresionezi pe cineva, lasi telefonul. :D
@Grapefruits, ete na. :))
@Tudor, erau rosii mici si n-am reusit sa le tai pe toate ca la carte. :))
arata foarte bine,bv;)
Cand eu maestra bucatareasa a incercat sa faca blat de pizza ca un blat de pizza a cautat retete si atatea retete de blaturi a dat cate site-uri culinare a gasit.Asa ca ,dupa cum eu nu sunt maestra bucatareasa mai sus de cartofi prajiti:"> ,am cautat retete de pizza pe paine…si am gasit la tine.Mi-e de foarte mare ajutor…cat de curand o sa incerc sa vad ce iese:D
Ultimul meu articol pe blog este …I’m trippin’ on you-babe!!
Este at se poate de practic, am facut si eu nenumarate pizza cu blat de paine.
Si acum .. Pofta buna !
Ultimul meu articol pe blog este …Ghiceste masina 2
Arata bine.
Ultimul meu articol pe blog este …Lumee lumee hai la vot !
@Myriam, ma bucur ca pot sa te ajut. :D
@Copilul de Lego, e si rapid de facut.
e buna si reteta e originala.In principiu nu refuz pizza indiferent din ce e facuta. :)>-
Ultimul meu articol pe blog este …Marturie
şi cum ar fi să mânci pizza în loc de pâine?
Ultimul meu articol pe blog este …Prostia la americani
Sper ca ai bucurat stomacelul, iar comparatia cu dopo poco nu e binevenita, pizza lor e chiar oribila. Stomacul meu are cosmaruri dupa ea si nici pe mine nu ma lasa sa dorm:)
@caini de vanzare: Si eu am mancat de la ei. Ma rog…fiecare cu gusturile lor.
Bun si a fost buna pizza care ai preparat-o? sau jumatate ai dat la catelul necajit al cartierului :)
stiu si eu sa fac si pentru a iesi mai buna painea trebuie sa fie putin tare(veche dar nu stricata ) !!!
Ca sa o inmoi putin in apa apoi o scurgi fara insa a se rupe si o asezi in tava astfel aluatul nu va deveni lipicios parand crud!
Ultimul meu articol pe blog este …Cameră foto de nișă
oricum italieni au inventat pizza facand mancare din resturile de prin bucatarie!!! de asta e asa buna!!!:-\ ”
Ultimul meu articol pe blog este …Cameră foto de nișă